Capracotta

è il comune più ad alta quota del Molise, a 1.421 mt s.l.m. punto di riferimento per lo sci di fondo, tra le cime Monte Campo e Monte Capraro, e lo splendido pianoro di Prato Gentile. Architettura in pietra locale, paesaggi brumosi dell’Appennino, neve che oltrepassa i piani delle case in inverno ed aria fresca in estate, ottimi latticini e pecorino locali, caratterizzano questo centro le cui origini sono antichissime. Famosa è la sagra della Pezzata, il piatto tipico della transumanza a base di pecora bollita.

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